250g Hack(-ersatz)

3 TL RatzFatz Chili

3 EL Tomatenmark

100g Frischkäse

100g Joghurt

2 TL Dipmischung z. B. Aioli oder Chimichurri

gemischter Salat nach Wahl, z. B. Eisberg, Paprika, Mais, Gurke, Zwiebeln, ...

evtl. Salsa (extra scharf)

Hack(-ersatz) anbraten, Tomatenmark dazugeben und weiterbraten. Mit ca. 150ml Wasser ablöschen und mit RatzFatz Chili abschmecken. Aus Joghurt, Frischkäse und Dipmischung einen Dip anrühren.

Die vorgewärmten Wraps mit Dip bestreichen, Einige Löffel Hack-Chilimischung darauf verteilen. Salat und Gemüse auf die Hackmischung geben und mit etwas Salsa (extra scharf) beträufeln. Wrap aufrollen und genießen.

Tipp: Auch geriebener Käse oder Fetawürfel passen toll in die Wraps.