150-200g Gemüse, z. B. Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Mais,...

etwas Öl zum Braten

1-2 EL RatFatz Bratnudeln

Gemüse putzen und fein würfeln, in Öl anbraten. Den Reis dazugeben, weiter braten. Sojasauce und RatzFatz für Bratnudeln unterrühren. Ein Ei aufschlagen, über den Reis geben und weiterrühren, bis das Ei gestockt ist, fertig.