Fixer Tzaziki
500g Magerquark
4-5TL Milch
4-5TL Dipmischung Kreta
1/4 Salatgurke
1TL Olivenöl
Die Salatgurke waschen und mit einer Küchenreibe kleinraspeln. Die Würzmischung in der Milch einige Minuten quellen lassen.
Quark, Gurke, Öl und Würzmischung gut vermischen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.